Lófej torta

Hugaim 7-én ünnepelték a 27. születésnapjukat.
Mivel az egyikük nagyon szereti a lovakat, gondoltam meglepem vele.
Félreértés ne essék, nem vagyok se cukrász, se gyakorlott torta sütő, mégis szerintem fantasztikusan sikerült a torta.

Az ízesítésére, a húgom kívánsága étcsokis-mogyoró torta volt. (persze nem tudta, hogy egy kis meglepi is készül hozzá.)
A torta receptjét innen vettem :
http://www.nosalty.hu/recept/supangle-torta

A ló feje vázlatát innen:
http://gallery.site.hu/d/8862080-1/DSCF4792.JPG

Az alap ló ötletet innen másoltam:
http://izek-tortak-allatfajtak.blogspot.hu/2011/12/lo-torta-ii-fazisonkent-valamint-hogyan.html

Elkészítettem a torta lapot. A lófej rajzot kinyomtattam, rátettem a torta lapra ( amit előtte ketté vágtam) és körbe vágtam.
Ezek után az alsó tortalapot megkentem a krémmel, majd a sallang körbevágott tortalapot rátettem, ismét krém, majd a felső lófej minta következett.
Az ereket és a szem környékét pillecukor fondantból (http://www.ritakonyhaja.hu/nassolda/bevonok-mazak/1892-pillecukor-fondant-recept.html) kirajzoltam. Majd erre tettem a kinyújtott fondant. A díszítést mindenki saját ízlése szerint végezze.
A torta fázisait nem fényképeztem le sajnos, de a hivatkozott linkek szerintem mindenkit eligazítanak.
/ a delfines tortánál majd pótolok mindent./

Fázis fotók itt:
http://kreativkatka.blogspot.hu/2012/08/lo-fej-torta-ii.html